【献立】エクレアパン、ローストウィングスティック、ほうれん草とコーンのソテー、ミネストラスープ、アイス
今日は2学期最後の給食でした。
ローストウィングスティックは手羽元をパプリカ入りの調味料に漬け込んで、オーブンで焼きます。
そして、人気の高いエクレアパンですが、よくエクレアパンの作り方についてこどもたちから質問を受けるので、写真と動画にて紹介したいと思います。
湯をはった鍋でコーティングチョコを溶かします。（写真は１２ｋｇ分のチョコです）
溶けたチョコでパンをコーティングします。（動画はパンをチョコにつけている様子です）
あっという間に乾きます。
2学期最後の給食ということで、いつもとはちがった机の並び方で食べている様子が見られました。
