食育「トウモロコシ」３年生

　食育活動の一環として3年生がトウモロコシについて学習しました。

 

　まず初めに、栄養士から今が旬である夏野菜の栄養について話をしてもらいました。また、トウモロコシはいろいろな姿に変わり食べられていますが、人が食べる量をはるかに超える量が家畜などの餌や燃料として使われていることを知ることができました。

　栄養士からの話のあと、トウモロコシの皮むきをお手伝いをしました。細かいひげ1本1本まで、きれいに取り除きました。

 

　この日の給食460食分のトウモロコシを用意することができました。